Sáenz celebró la inversión de más de USD 20 millones en Frigorífico Bermejo y la creación de nuevos puestos de trabajo

El Gobernador recibió a las autoridades de las firmas Juramento y Gorina, que oficializaron una alianza estratégica para incrementar la producción y exportación de carne de alta calidad al mundo desde el norte argentino.
Salta28 de febrero de 2026

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El gobernador Gustavo Sáenz mantuvo una reunión de trabajo con autoridades de Juramento y Frigorífico Gorina, Santiago Seeber y Carlos Riusech.

Durante el encuentro, se presentaron los detalles de este acuerdo estratégico que permitirá transformar la operatividad del Frigorífico Bermejo, ubicado en Pichanal.

“Acompañamos y celebramos este tipo de iniciativas que demuestran la confianza del sector privado en Salta, dijo Sáenz y recordó que la provincia brinda previsibilidad y las condiciones necesarias para que las inversiones se traduzcan en más empleos y oportunidades para los salteños.

Con el acuerdo, las compañías integran sus capacidades productivas, industriales y comerciales para incrementar las ventas tanto en el mercado nacional e internacional.

La alianza se apoya en un modelo de trabajo conjunto. Juramento aportará abastecimiento constante de hacienda para faena y el conocimiento en el negocio minorista de carne premium. Gorina, por su parte, pondrá a disposición su vasta experiencia en la producción industrial y su gran capacidad comercial en mercados internacionales.

Este acuerdo llega en la etapa final de una inversión de más de 20 millones de dólares en Frigorífico Bermejo. 

Con una capacidad de faena de 144 mil cabezas por año, esta planta industrial inaugura una nueva sala de desposte (ciclo II), lo que le permite pasar de 30% a 100% su capacidad de fraccionado y envasado. A su vez, acaba de culminar las obras para producir productos kosher y disponer de mayor capacidad de enfriado y congelado. Para aumentar el agregado de valor a su producción, Frigorífico Bermejo incrementará un 30% su dotación, llegando a un total de 600 empleos directos en la zona.

Con esta alianza ambas compañías buscan seguir abasteciendo el mercado local y expandir fuertemente sus exportaciones, ganando nuevos mercados de carne premium en el mundo, aprovechando la alta calidad y uniformidad de hacienda que hoy se produce en el norte argentino, reforzando el posicionamiento de Argentina.


Fuente: Secretaría de Prensa y Comunicación

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