Concursantes de 38 municipios estuvieron representados en la 4ta edición del Concurso Provincial. El ganador participará como embajador en las acciones de promoción del Ministerio de Turismo y Deportes.
Salta04 de abril de 2025
Hoy se llevó a cabo la 4ta edición del Concurso Provincial de la Empanada, un evento que reúne a los mejores exponentes de este tradicional plato salteño. En esta ocasión, Matías Michel del municipio de San Lorenzo se consagró como campeón, obteniendo el derecho de representar a la provincia como Embajador en las diversas acciones de promoción organizadas por el Ministerio de Turismo y Deportes.
El segundo y tercer puesto fueron para José Octavio Cruz de Rosario de Lerma y Angélica Bonifacia Burgos de Cachi respectivamente. Como reconocimiento a su talento y dedicación, los ganadores recibieron: el primer puesto un horno pizzero Sol Rea, el segundo premio una cocina Sol Real 4 hornallas y el tercero, un microondas Atma.
El Concurso Provincial de la Empanada se realiza cada año el 4 de abril, en conmemoración de la orden dada por el General Martín Miguel de Güemes en 1820, cuando instruyó que se sirvieran empanadas a las tropas que llegaban de Tucumán. Esta tradición dio origen a la celebración del Día de la Empanada Salteña.
Durante el acto de premiación, la ministra de Turismo y Deportes, Manuela Arancibia, felicitó a todos los participantes y destacó el carácter federal del certamen. “Este concurso representa una verdadera fiesta de identidad y tradición, promoviendo la participación de los municipios y generando un espacio de encuentro entre los campeones de cada región”, expresó la funcionaria. Además, subrayó que esta edición marcó un récord de participación general y una presencia masculina inédita en comparación con ediciones anteriores.
Asimismo, Arancibia agradeció al jurado por la responsabilidad asumida en la difícil tarea de seleccionar al campeón, destacando que la empanada salteña es un símbolo de la gastronomía y la cultura de la provincia.
El jurado, compuesto por el Chef Abelardo Angelina (Escuela Salamanca); Eufracina Torres, (Fortín “Martina Silva de Gurruchaga”); Patricia Balderrama (empresaria gastronómica representante de la Cámara Hotelera, Gastronómica y Afines); Lorena Iglesias (empresaria y creadora de contenido); y la Chef María Julia Díaz, evaluó minuciosamente cada presentación considerando los siguientes aspectos: presentación, punto de cocción, repulgue, masa, recado, sabor, aroma y textura. Además, tomaron en cuenta los conocimientos turísticos sobre la localidad que cada concursante representa.
Cabe destacar que, en los 39 concursos locales realizados este verano, participaron 667 empanaderas y empanaderos, con la asistencia de 45.918 personas, entre salteños y turistas. En estos eventos se vendieron 145.738 empanadas, generando un impacto económico de $72.868.864. Además, en esta 4ta edición se sumaron dos nuevos municipios, alcanzando un total de 43 localidades participantes a lo largo de todas las ediciones del certamen.
Estuvieron presentes: autoridades del Ministerio de Turismo y Deportes, intendentes, directores de Turismo municipales, diputadas provinciales, presidentes de Cámaras y Asociaciones de Turismo.
Secretaría de Prensa y Comunicación Salta
El Gobernador en General Güemes verificó el progreso de estos proyectos que transformarán la infraestructura local: la moderna terminal de ómnibus, que ya está en la etapa final con el 93% de avance. En tanto, el nuevo edificio de la escuela técnica Nikola Tesla tiene el 58% de ejecución.
Ocurrió a la altura de la localidad de Pichanal. La sustancia vegetal estaba distribuida en 157 bultos.
Este domingo 04 de mayo, se realizará una nueva edición del Festival Tartagal Canta a la Vida.
Autoridades de la Secretaría de Deportes de la Provincia visitaron Tartagal para acompañar la presentación de una nueva edición del Torneo Cebollitas y recorrer las instalaciones del Complejo Deportivo Municipal, donde se desarrollan diversas disciplinas deportivas destinadas a niños, jóvenes y adultos mayores.
Descuentos, cuotas sin interés y promociones especiales para quienes elijan Salta. Un nuevo convenio con Naranja X refuerza la estrategia del Ministerio de Turismo y Deportes de acompañar al sector privado en acciones que incentiven la llegada de turistas.
El Gobernador en General Güemes verificó el progreso de estos proyectos que transformarán la infraestructura local: la moderna terminal de ómnibus, que ya está en la etapa final con el 93% de avance. En tanto, el nuevo edificio de la escuela técnica Nikola Tesla tiene el 58% de ejecución.
Descuentos, cuotas sin interés y promociones especiales para quienes elijan Salta. Un nuevo convenio con Naranja X refuerza la estrategia del Ministerio de Turismo y Deportes de acompañar al sector privado en acciones que incentiven la llegada de turistas.
El Teleférico San Bernardo y el Teleférico AlaDelta lanzan una promoción conjunta para seguir disfrutando de las alturas salteñas.
El Gobernador junto al Intendente de Salta, compartieron con vecinos de la zona oeste una nueva jornada de La Muni en tu Barrio. Miles de vecinos se acercaron para acceder a prestaciones de Salud, Registro Civil, Saeta, IPV, Upateco, Seguridad, Agua y Saneamiento, entre muchos otros.
Se trata de una nueva fuente que beneficiará a más de 20.000 vecinos de la localidad norteña. La obra se anunció los primeros días de abril y hoy ya comenzó su ejecución.
La obra se localizó sobre la ruta que empalma con la ruta nacional 34. En esta instancia, las tareas se extendieron por 1.700 metros.
Se realizaron dos allanamientos y se decomisó 170 dosis de sustancias. Dos personas fueron puestas a disposición de la Justicia. Interviene la Fiscalía Penal de Salvador Mazza y el Juzgado de Garantía 1.
Tras el anuncio de una nueva convocatoria, un estudio elaborado por la CTA revela la pérdida de poder adquisitivo con la nueva gestión de Javier Milei, por bajos aumentos.
El Teleférico San Bernardo y el Teleférico AlaDelta lanzan una promoción conjunta para seguir disfrutando de las alturas salteñas.
Descuentos, cuotas sin interés y promociones especiales para quienes elijan Salta. Un nuevo convenio con Naranja X refuerza la estrategia del Ministerio de Turismo y Deportes de acompañar al sector privado en acciones que incentiven la llegada de turistas.
Ocurrió a la altura de la localidad de Pichanal. La sustancia vegetal estaba distribuida en 157 bultos.