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title: "Todo listo para la 5° edición del Concurso Provincial de la Empanada en Salta"
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description: "Este miércoles 24 de junio , 40 representantes de diferentes municipios competirán en las instalaciones de UTHGRA por el galardón al mejor plato de la provincia. El certamen, organizado por el Ministerio de Turismo y Deportes, contará con un prestigioso jurado y la conducción de Mariano Peluffo."
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date_published: "2026-06-23T07:00:00-03:00"
date_modified: "2026-06-23T10:12:44-03:00"
tags:
  - "Concurso Provincial de la Empanada"
  - "Ministerio de Turismo y Deportes"
  - "Municipios"
  - "Turismo"
category_name: "Salta"
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# Todo listo para la 5° edición del Concurso Provincial de la Empanada en Salta

![108574-todo-listo-para-la-5-edicion-del-concurso-provincial-de-la-empanada-en-salta](/download/multimedia.normal.bc2adf87df7c81ce.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

El Ministerio de Turismo y Deportes ya tiene todo dispuesto para llevar a cabo la 5° edición del Concurso Provincial de la Empanada, un encuentro que se ha consolidado como una de las citas tradicionales más importantes del calendario salteño para promover la identidad y las costumbres locales. En esta oportunidad, la sede del sindicato UTHGRA (Mitre 966) recibirá a maestros y maestras cocineras de toda la provincia, quienes pondrán a prueba su talento culinario representando a sus regiones de origen.  
  
La jornada comenzará formalmente a las 8:30 horas, momento en que el primer grupo de participantes ingresará a las cocinas para iniciar la elaboración de sus recetas tradicionales. Tras una intensa mañana de trabajo y evaluación, las actividades se trasladarán al acto de premiación y cierre previsto para las 14, bloque que contará con la conducción del reconocido presentador Mariano Peluffo, encargado de anunciar a quien se consagre con el primer puesto de este año.  
  
La difícil tarea de elegir la empanada campeona entre las propuestas presentadas recaerá sobre un tribunal de profesionales y referentes institucionales de gran trayectoria, integrado por:  
  
* Claudia Rosana Argüello (Fortín Martina Silvia de Gurruchaga)  
* Abelardo Angelina (La Salamanca – Escuela de Gastronomía)  
* Leonardo Mercado (Subsecretario de Patrimonio Cultural de la Provincia)  
* Svea Leuckel (Consulado de Alemania)  
* Karina Salguero (UTHGRA)  
  
**Participación federal: 40 municipios presentes**  
  
Este año, la convocatoria alcanza una cifra récord con 40 concursantes listos para poner en valor la gastronomía de sus comunidades, divididos por las siguientes regiones geográficas:  
  
**Ciudad de Salta y alrededores**  
  
* Ciudad: Cintia Mabel Rodríguez  
* San Lorenzo: Abel Fleming Figueroa  
* Vaqueros: José Rolando Aguado  
* La Caldera: Carmen Rosa Vilte  
  
**Valles Calchaquíes**  
  
* Seclantás: Sandro Francisco Romero  
* Molinos: Marta Nélida Romero  
* Animaná: Margarita Colque  
* San Carlos: Mabel Adriana Báez  
* Cachi: Irene Rosalina Pintos  
* Cafayate: María Francisca Ocampo  
* Angastaco: Julia Elena Espinoza  
* Payogasta: Eliana Moya  
  
**Puna de los Andes**  
  
* San Antonio de los Cobres: Ofelia América Maizares  
* Tolar Grande: Gabriela del Socorro Cruz  
  
**Valle Histórico y Gaucho**  
  
* Rosario de la Frontera: Silvia Beatriz Juárez  
* Apolinario Saravia: Julia Elena Alvares  
* Gral. Güemes: Blanca Gloria Ramona Corvalán  
* El Bordo: Catalina López  
* El Galpón: Carolina Andrea Juárez  
* La Candelaria: Nelson Enrico Sanguino  
* El Jardín: Bruno Ordoñez  
* El Tala: Gladys Noemí Morán  
* Las Lajitas: Florencia de los Ángeles Orellana  
* Campo Santo: Lucía Ignacia Quipildor  
  
**Valle de Lerma**  
  
* Coronel Moldes: Rosalía Maribel Tolava  
* El Carril: Carlos Arturo Bell  
* San José de los Cerrillos: Marcelo Cruz  
* La Merced: Sonia Mariela Lanoza  
* La Viña: Claudia Noemí López  
* Chicoana: Víctor Manuel Cruz  
* Rosario de Lerma: Amalia Anatolia Tarbarcachi  
* Guachipas: Adriana Patricia Vargas  
* Campo Quijano: Sara Elizabeth Ríos  
  
**Selva de Montaña**  
  
* Tartagal: Rosa Ramona Gómez  
* San Ramón de la Nueva Orán: Tomás Gabriel Adad  
* Urundel: Carla Estefanía Carrazán  
* Aguaray: Susana Elizabeth Paredes  
* Embarcación: Gloria Isabel Cardozo  
* Prof. Salvador Mazza: Mariani del Milagro Acencio  
  
**Quebradas Andinas**  
  
* Santa Victoria Oeste: Lucía Bautista

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Fuente: **Secretaria de Prensa y Comunicación**

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