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title: "El consumo masivo cayó 0,7% en agosto y mostró señales de retroceso en supermercados, autoservicios y mayoristas"
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description: "Según un informe de Scentia, el acumulado del año registra una baja del 2,7 por ciento. El e-commerce, con una suba de 36,9%, y las farmacias fueron los únicos canales con resultados positivos."
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date_published: "2026-09-23T09:09:00-03:00"
date_modified: "2026-09-23T09:17:12-03:00"
tags:
  - "consumo"
  - "crisis económica"
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category_name: "Sociedad"
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# El consumo masivo cayó 0,7% en agosto y mostró señales de retroceso en supermercados, autoservicios y mayoristas

![consumo](/download/multimedia.normal.8ad1ad0569ad5b9e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Tras haber registrado un mes de julio positivo, el **consumo masivo** retomó la tendencia negativa en agosto. Un informe de Scentia, admite lecturas desde varios ángulos: el comportamiento mes a mes, la comparación con igual período del año anterior, el desempeño por canal y las diferencias entre categorías de productos.

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Según el estudio, **las ventas de consumo masivo retrocedieron 0,7% en agosto respecto de julio**. La comparación interanual arrojó una **caída de 1,5% frente a agosto de 2025**, mientras que el **acumulado**de los primeros ocho meses del año quedó en una **baja de 2,7 por ciento**.

El retroceso mensual no fue parejo entre canales. **Supermercados, autoservicios independientes, mayoristas y farmacias cerraron agosto con caídas**respecto de julio, de 0,6%, 2,4%, 2,3% y 1,8%, respectivamente. Los únicos canales que sostuvieron una variación positiva fueron el e-commerce y el canal K+T, que agrupa kioscos y comercios tradicionales, ambos con una suba de 0,6% frente al mes anterior.

## El comportamiento por categorías

Ahora bien, el análisis por canasta de productos en el total de canales muestra un panorama dispar frente a agosto de 2025. Las **bebidas con alcohol crecieron 2,6%** y las **bebidas sin alcohol avanzaron 2,0%**, mientras que **higiene y cosmética subió 0,7%** y **alimentación** mostró una leve**mejora de 0,5 por ciento**. En la vereda opuesta, **perecederos**fue la canasta más golpeada, con una **baja de 8,7%**, seguida por **desayuno y merienda (-4,8%), impulsivos (-2,0%) y limpieza de ropa y hogar (-1,9%).**

En el acumulado del año, la fotografía es principalmente negativa. Alimentación es la única canasta que se mantiene sin variación, con un 0,0%, y **bebidas con alcohol continúa siendo la excepción positiva**, con un **crecimiento de 3,8 por ciento**. El resto de las categorías profundiza las caídas: limpieza de ropa y hogar lidera el retroceso acumulado con 6,4%, perecederos le sigue con 6,1% y desayuno y merienda cae 5,6 por ciento.

## Diferencias marcadas entre canales

El desempeño por canal deja contrastes. El rubro de **supermercados cayó 3,3%** en la variación interanual y encabezó las bajas, con **retrocesos de 11,9% en bebidas con alcohol y de 12,1% en bebidas sin alcohol**, además de una baja de 5,4% en desayuno y merienda, aunque impulsivos (5,5%) y limpieza de ropa y hogar (2,3%) crecieron dentro de ese canal.

El rubro de **autoservicios independientes bajó 1,3%**, arrastrado por una**caída de 15,4% en perecederos**, mientras que alimentación (2,9%) y bebidas con alcohol (2,4%) se mantuvieron en terreno positivo. Los **mayoristas**, en tanto, **retrocedieron 1,8%, con un derrumbe de 23,7% en bebidas sin alcohol** que contrastó con la suba de 7,1% en alimentación y de 1,6% en desayuno y merienda.

**Farmacias**fue el único canal físico que creció en la comparación interanual, con un **alza de 1,2%,**impulsado por **limpieza de ropa y hogar (18,2%)**, desayuno y merienda (6,1%) y alimentación (6,3%). El **e-commerce**, por su parte, volvió a destacarse con una**expansión de 36,9%**, traccionado por **alimentación (56,7%)**, higiene y cosmética (54,4%) y limpieza de ropa y hogar (49,3 por ciento).

![consumo (1)](/download/multimedia.normal.b6f70df8b441be0f.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

El **“canal K+T”**, que reúne**kioscos y comercios de cercanía**, cerró agosto con una **baja interanual de 1,5%**, en línea con el promedio general. Dentro de esa canasta,**limpieza de ropa y hogar retrocedió 10,7%** y desayuno y merienda cayó 7,3%, mientras que bebidas sin alcohol (9,2%) y bebidas con alcohol (7,8%) fueron las únicas categorías que crecieron.

En el acumulado del año, la brecha entre canales se mantiene. **Supermercados de cadena lidera las caídas con 4,0%**, seguido por mayoristas (3,2%), autoservicios independientes y K+T (2,7% cada uno). Farmacias se ubica en un punto neutro, sin variación en lo que va de 2026, mientras que el e-commerce vuelve a diferenciarse con un crecimiento acumulado de 35,9 por ciento.

El canal **“self service”**, que agrupa a supermercados de cadena y autoservicios independientes, cayó 2,3% frente a agosto de 2025 y acumula una baja de 3,3% en lo que va de 2026.

## Valores, precios y evolución histórica

El informe de Scentia también compara la evolución de valores y precios respecto del mismo mes del año anterior. En agosto, la **venta medida en valores creció 25% interanual**, por debajo del incremento del **precio promedio, que fue de 26,4 por ciento.** Esa diferencia explica, en parte, la caída en el volumen de consumo: los precios subieron más de lo que crecieron las ventas expresadas en pesos. En el acumulado del año, el patrón se repite: los valores avanzaron 19% y el precio promedio, 22,1 por ciento.

[**infobae**](https://www.infobae.com/economia/2026/09/23/el-consumo-masivo-cayo-07-en-agosto-y-mostro-senales-de-retroceso-en-supermercados-autoservicios-y-mayoristas/?utm_medium=Social&utm_source=Twitter#Echobox=1790097126)

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